¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy, vamos a hacer un rico Arroz a las 3 delicias
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes son:
- 200 g de arroz.
- 1 zanahoria.
- 75 g de guisantes.
- 150 g de gambas peladas.
- 75 g de jamón cocido a cuadritos.
- 5 palitos de cangrejo.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 2 cucharadas de salsa de soja
¿Cómo vamos a hacer nuestro arroz paso a paso?
Los pasos que vamos a seguir son:
- Lo primero, es preparar el arroz y ponerlo a hervir el arroz, durante 20 minutos y con un poco de sal.
- A continuación, lo enfriamos con agua.
- Posteriormente cortamos la zanahoria en pequeños cuadraditos y las ponemos a cocer con agua y la retiramos cuando esté cocida.
- Luego, los guisantes los ponemos a cocer, pero si son de lata, los enjuagamos.
- Más tarde, cortamos el jamón york y los palitos de cangrejo a cuadraditos.
- También, hacemos una tortilla francesa y lo cortamos en tiras.
- Ya por ultimo en una sartén con aceite de oliva virgen extra, salteamos las gambas, y la verdura, añadimos el arroz y salteamos un par de minutos.
- Ya por último en una sartén con aceite de oliva virgen extra, salteamos las gambas, y la verdura, añadimos el arroz y salteamos un par de minutos.
- Para acabar, añadimos el jamón york, los palitos y la tortilla, removemos y por último agregamos 2 cucharadas de salsa de soja.
- Y listo, emplatamos y a comer.