¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy, vamos a hacer una rica receta de arroz con sobrasada
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 150 g de arroz redondo.
- ½ cebolla pequeña.
- 1 diente de ajo.
- 150 g de magro.
- 3 cucharadas de tomate.
- 75 g de sobrasada.
- 1 litro de caldo de pollo o agua.
¿Cómo vamos a hacer nuestro plato paso a paso?
Los pasos que vamos a necesitar son:
- Lo que haremos será saltear con un poco de aceite de oliva, la cebolla y el magro y agregamos la sobrasada y mezclamos todo bien.
- A continuación, echamos el arroz y rehogamos con el resto de ingredientes y sofreímos el ajo cortado.
- Posteriormente, añadimos el tomate y agregamos el caldo poco a poco y vamos moviendo.
- Una vez tengamos todo, dejamos que hierva 20 o 25 minutos.
- Y listo para comer.