¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy vamos a hacer, un rico Flan de manzana
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 5 huevos.
- 600 ml de leche.
- 3 manzanas medianas.
- 150 g azúcar.
- 2 cucharaditas de canela.
- Caramelo.
¿Cuales son los pasos que vamos a seguir paso a paso?
Los pasos que vamos a seguir para hacer nuestro plato son:
- Lo primero que vamos a hacer,es poner en el fondo del molde el caramelo liquido.
- A continuación, es el momento de pelar y lavar bien las manzanas, les quitamos el corazón, y cortamos en láminas finas.
- Posteriormente, ponemos a hervir la leche junto con el azúcar y la canela, en un bol batimos los huevos, y agregamos la leche.
- Para acabar, ponemos la mezcla en el molde, luego, lo metemos en el horno al baño maría a 180º C durante 60 minutos aproximadamente.
- Y listo, lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera, durante por lo menos 4 horas para que este bien frió.
- Y a comer.