¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy, vamos a hacer unas patatas asadas, al estilo inglés.
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 4 patatas grandes.
- Cebolla tierna.
- Pimiento rojo y verde
- 200 g de bacon a tiras.
- Maiz dulce cocido.
- Ketchup
- Creme fraiche
¿Cómo vamos a hacer nuestras patatas rellenas paso a paso?
Los pasos que vamos a seguir para hacer este plato son:
- Lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 200 grados.
- Posteriormente, es el momento de lavar bien las patatas y luego, las envolvemos en papel aluminio y las introducimos dentro del horno, dependiendo del tamaño de la patata lo pondremos 1 hora o bien 1 hora y media.
- Mientras las patatas se van haciendo, es el momento de sacar una sartén y en ella freímos el bacon y cortamos la cebolla muy fina, al igual que los demás ingredientes y lo mezclamos todo cuando el bacon esté ya listo.
- Una vez, pasado e l tiempo y comprobado que las patatas estén bien hechas, las sacamos y las dejamos reposar durante 5 minutos, para que no queme.
- A continuación, abrimos la patata por la mitad e introducimos todos los ingredientes de la sartén dentro de la patata, para rellenarla.
- Una vez esté lista, podemos acompañarlo de ketchup o bien, de salsa creme fraiche.
- Y listo para comer.