¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy vamos a hacer una receta de un rico Pollo con verduras y arroz jazmín
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- dos pechugas de pollo
- verduras variadas al gusto. Esta receta lleva:
- un pimiento verde
- medio pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1/2 tacita de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de ajonjolí
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- arroz jazmín
¿Cómo vamos a hacer nuestro plato paso a paso?
Los pasos que vamos a seguir son:
- Lo primero que haremos será, saltear el pollo con un poco de aceite, añadiendo sal, pimienta y un poco de ajo picado.
- Una vez lo tengamos frito, lo que haremos será echar media taza de salsa de soja y las dos cucharadas de miel.
- A continuación, cuando esté bien caramelizado añadimos una cucharada de semillas de ajonjolí y lo mezclamos bien.
- En esa misma sartén, retiramos el pollo e incorporamos las verduras, dejándolas cocer a fuego fuerte, durante unos minutos para que se queden bien crujientes.
- Ponemos en un plato para servir el arroz jazmín junto con las verduras y el pollo y listo para degustar.