¿Qué vamos a hacer hoy?
Hoy, vamos unos ricos Tallarines frito paso a paso
¿Cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar?
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 125 g de tallarines de arroz.
- 100 g de setas o champiñones.
- ½ cebolla mediana.
- Un trozo de calabacín.
- Un poco de pimiento rojo.
- ½ zanahoria.
- 150 g de gambas congeladas.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- Las verduras las podéis variar, poner otras que os gusten mas, o que tengáis por la nevera, como maíz, guisantes, repollo, etc.
¿Cuáles son los pasos que vamos a seguir para hacer nuestra receta?
Los pasos que vamos a llevar a cabo, para hacer nuestro plato son:
- Lo primero que vamos a hacer, es poner agua a hervir, luego, lavamos las verduras y cortar en juliana.
- Posteriormente, descongelamos las gambas, cuando el agua este hirviendo, apagar el fuego y añadir los tallarines durante 4 minutos.
- Por otro lado, en una sartén pondremos el aceite calentar y también, salteamos las verduras.
- Luego, añadimos las setas y seguir salteando, una vez hecho esto añadir las gambas.
- Una vez, hayan pasado ya los 4 minutos, es el momento de escurrir los tallarines y enjuagar con agua fría.
- Para acabar, en una sartén, ponemos las verduras junto con las gambas y las setas, añadimos 2 cucharadas de salsa de soja (opcional), y los tallarines, y movemos para que todo se mezcle bien, y dejamos que la pasta coja la salsa, hasta que esté la sartén sin salsa.
- Y listo, para comer bien calentito.